Ewa od 20 lat zajmuje się prawem ochrony środowiska i prawem pracy. Doradza dużym korporacjom, jak i małym przedsiębiorcom, jak prowadzić biznes w zgodzie z przepisami prawa, dbając równocześnie o środowisko. Wąską specjalizację w zakresie opakowań i odpadów opakowaniowych łączy z pasją do edukacji przedsiębiorców.
Wspiera działy HR przedsiębiorców w restrukturyzacjach zatrudnienia i relacjach ze związkami zawodowymi. Wprowadza w organizacjach rozwiązania dotyczące organizacji zatrudnienia. Doradza klientom w inwestycjach w tym w zakresie skomplikowanych instalacji w zakresie gospodarki odpadami. Reprezentuje klientów w postępowaniach administracyjnych.
Publikuje artykuły, prowadzi warsztaty oraz szkolenia z prawa ochrony środowiska i prawa pracy zarówno dla przedsiębiorców jak i instytucji publicznych.
- 2000 r. – ukończyła Wydział Prawa i Administracji Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu.
- 2000 r. – 2004 r. – aplikacja radcowska
- Członkini Okręgowej Izby Radców Prawnych w Warszawie.
- Członkini stowarzyszenia European Environmental Law Forum.
- Wykładowczyni na podyplomowych studiach Zarządzanie Gospodarką Odpadami w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
- Prezeska Międzynarodowego Forum Kobiet stowarzyszenia kobiet nauki i biznesu działającego przy Szkole Głównej Handlowej w Warszawie.
- Przewodniczy grupie legislacyjnej stowarzyszenia Natureef. Członkini Advocacy Group CEFLEX.
- Pomysłodawczyni i koordynatorka kampanii edukacyjnej „Opakowanie w sam raz” – www.opakowaniewsamraz.pl oraz portalu PrawoBiznesŚrodowisko.
- „Obszary Natura 2000 na terytorium Polski a realizacja celów w gospodarce odpadami” w monografii pokonferencyjna pt. „Problemy wdrażania systemu natura 2000 w Polsce.” pod redakcją Anety Kaźmierskiej Patrzyczny, Moniki A. Król, Szczecin-Łódź-Poznań, 2013, s.551-562, ISBN 978-83-89696-66-5.
- „Gospodarowanie odpadami opakowaniowymi w świetle przepisów ustawy o gospodarce opakowaniami i odpadami opakowaniowymi.” w monografii pokonferencyjnej pt. „Prawo i polityka ochrony środowiska w doktrynie i praktyce.” Pod redakcją Anny Barczak, Adrianny Ogonowskiej, Szczecin 2016 r. s.373 – 386, ISBN 978-83-7972-070-5.
- „Opłata produktowa i opłata recyklingowa jako instrumenty prawa ochrony środowiska.” w monografii pt. „Wybrane problemy współczesnej administracji.” Pod redakcją Tadeusza Braneckiego, Adama Erchemli, Sandomierz, 2018, s.210-233, ISBN 978-83-87641-75-7.
- Realizacja obowiązków wynikających z ustawy o gospodarce opakowaniami i odpadami opakowaniowymi poprzez przystąpienie do porozumienia.” w monografii pt. „Problemy pogranicza prawa administracyjnego i prawa ochrony środowiska.” pod redakcją naukową Małgorzaty Stahl, Piotra Korzeniowskiego, Anety Kaźmierskiej – Patrzyczny, Warszawa, 2017, s.379-394, ISBN 978-83-8092-624-0.
- „Gospodarowanie odpadami opakowaniowymi w świetle przepisów ustawy o gospodarce opakowaniami i odpadami opakowaniowymi.” w monografii pt. „Aktualne problemy prawa gospodarowania odpadami.” pod redakcją Ewy Olejarczyk, Adama Kuca i Marka Suskiego, Katowice, 2016, s. 73-85, ISBN 978-83-89476-13-5.
- Postępowanie z odpadami opakowaniowymi i punkcie 11.11 Postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym w rozdziale 11 Gospodarowanie odpadami w monografii Prawo ochrony środowiska pod redakcją Marka Górskiego, Warszawa 2014 r. ISBN 978-83-264-4556-9
- Postępowanie z odpadami opakowaniowymi i punkt 11.11 Postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym Rozdziale 11 Gospodarowanie odpadami w Prawo ochrony środowiska pod redakcją Marka Górskiego, wydanie 3, Warszawa 2018 r. ISBN 978-83-8124-625-5.
- Postępowanie z odpadami opakowaniowymi i punkt 11.12 Postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym Rozdziale 11 Gospodarowanie odpadami w Prawo ochrony środowiska pod redakcją Marka Górskiego, wydanie 4, Warszawa 2021 r. ISBN 978-83-8246-463-4.